Brigitte et Louise
Apéritif
Brigitte et Louise est un apéritif traditionnel et naturel français ! Son histoire est un hommage aux femmes.
Brigitte et Louise, aïeules de la famille Delannoy, rappellent combien dans l’histoire de la viticulture, les femmes ont
sauvé les domaines alors que les hommes étaient au front.
Hold Up
GIN
Notre Gin Hold Up est le fruit d’une collaboration entre le savoir-faire d’un distillateur et l’imagination d’un écrivain féru de romans policiers. Il en résulte un cocktail parfait mêlant précision, inspiration et passion. Hold Up est un gin artisanal distillé en alambic en cuivre dans la région de Cognac. Sa recette unique met en exergue la quintessence des botaniques sélectionnées avec soin.
Palisson
whiskY de France
Issu d’un brassin français, Palisson est obtenu par la méthode charentaise de double distillation en alambics traditionnels. Une fois distillée, l’eau-de-vie rejoint le chai de Palisson, afin de commencer son élevage en fûts de chêne du Limousin ayant auparavant contenu du cognac, lui apportant harmonie, douceur et délicatesse.
Excellency Club
whisky blended malt
Excellency Club est la fusion des savoirfaire Ecossais et Français. Les Brûleries Modernes sélectionnent un whisky dans le sud des Highlands pour l'amener sur les terres du Cognac. Blended Malt issu de l'assemblage de 2 singles malts, vieilli en fût de Bourbon. Une fois dans nos chais il est affiné plusieurs mois en fûts ayant contenu du Cognac Delpech Fougerat.
Hector Legrand
Brandy
Notre Brandy Hector Legrand Extra est un véritable coup de coeur. Nous remercions Hector d’avoir oublié ce nectar dans les chais pendant 15 ans et de nous avoir permis de découvrir un résultat unique.
Brigitte et Louise
Apéritif
Brigitte et Louise est un apéritif traditionnel et naturel français ! Son histoire est un hommage aux femmes.
Brigitte et Louise, aïeules de la famille Delannoy, rappellent combien dans l’histoire de la viticulture, les femmes ont
sauvé les domaines alors que les hommes étaient au front.
Hold Up
GIN
Notre Gin Hold Up est le fruit d’une collaboration entre le savoir-faire d’un distillateur et l’imagination d’un écrivain féru de romans policiers. Il en résulte un cocktail parfait mêlant précision, inspiration et passion. Hold Up est un gin artisanal distillé en alambic en cuivre dans la région de Cognac. Sa recette unique met en exergue la quintessence des botaniques sélectionnées avec soin.
Palisson
whiskY de France
Issu d’un brassin français, Palisson est obtenu par la méthode charentaise de double distillation en alambics traditionnels. Une fois distillée, l’eau-de-vie rejoint le chai de Palisson, afin de commencer son élevage en fûts de chêne du Limousin ayant auparavant contenu du cognac, lui apportant harmonie, douceur et délicatesse.
Excellency Club
whisky blended malt
Excellency Club est la fusion des savoirfaire Ecossais et Français. Les Brûleries Modernes sélectionnent un whisky dans le sud des Highlands pour l'amener sur les terres du Cognac. Blended Malt issu de l'assemblage de 2 singles malts, vieilli en fût de Bourbon. Une fois dans nos chais il est affiné plusieurs mois en fûts ayant contenu du Cognac Delpech Fougerat.
Hector Legrand
Brandy
Notre Brandy Hector Legrand Extra est un véritable coup de coeur. Nous remercions Hector d’avoir oublié ce nectar dans les chais pendant 15 ans et de nous avoir permis de découvrir un résultat unique.
